söndag, september 27, 2009

Kesoplättar!

Så här på kvällskvisten har jag ett recept på en supergod frukost att dela med mig. Min kära kollega hade gjort dessa kesoplättar som jag fick smaka och tyckte var jättegoda! För mig som inte är någon mackmänniska så var detta perfekt till frukost. Och nyttigt också!


( Jag gjorde dubbel sats vilket blev 12 plättar! )

2 ägg
250 gr keso
2 msk Dinkelmjöl
Ev. någon nypa vaniljsocker (det hade inte jag)

Mixa ihop allt och stek i stekpanna.
Servera med hallon.


Mumma!


2 kommentarer:

Anonym sa...

Mums! Tror bestämt jag får prova detta! =)
Kram Anette

Anonym sa...

Dom måste jag testa! :)
Kram Birgitta